Schmelzer schwefelfrei und unfiltriert
Schmelzer schwefelfrei und unfiltriert

Schmelzers Raw Weine

unfiltriert, ohne zugesetztem Schwefel, „raw“ nur mit Schwerkraft und Muskelkraft hergestellt

Ein Wein für alle – auch für Leute, die nicht ganz und gar urtümlich leben. Ein auf die urtümliche Art hergestellter Wein.

Schlicht und ergreifend orange Frühroter Veltliner – biodynamisch
Orangewein, Frühroter Veltliner
unplugged*
0,75 Liter

Schlicht und ergreifend orange Cuvèe II biodynamisch
Orangewein Cuvèe
unplugged*
0,75 Liter

Zauber des Verzichts rosè – biodynamisch
R0sèwein
unplugged*
0,75 Liter

Zauber des Verzichts rot biodynamisch
Rotwein, Roesler
unplugged*
0,75 Liter

BergWerk biodynamisch
Rotwein, Cabernet Sauvignon Wildwuchs
332 Tage in der Qvevre** direkt im Weingarten gereift
unplugged*
0,75 Liter

unplugged: Diese Weine wurden nur durch Schwerkraft oder Muskelkraft hergestellt und gefüllt.

** BergWerk: Die Qvevre sind direkt im Weinberg vergraben, der Cabernet Sauvignon wird mit den Füßen gestampft, mit den Händen in die Qvevre gefüllt. Erst nach einem Jahr wird dann die Qvevre ausgeschöpft und der Wein in Tonflaschen gefüllt.