Schmelzers Raw Weine

unfiltriert, ohne zugesetztem Schwefel, „raw“ nur mit Schwerkraft und Muskelkraft hergestellt

Ein Wein für alle – auch für Leute, die nicht ganz und gar urtümlich leben. Ein auf die urtümliche Art hergestellter Wein.

Schlicht und ergreifend orange Frühroter Veltliner – biodynamisch

Orangewein, Frühroter Veltliner
unplugged*
0,75 Liter
Wein-Datenblatt

Schlicht und ergreifend orange Cuvée II – biodynamisch

Orangewein Cuvée
unplugged*
0,75 Liter
Wein-Datenblatt

Zauber des Verzichts rosé – biodynamisch

Roséwein
unplugged*
0,75 Liter
Wein-Datenblatt

Zauber des Verzichts rot – biodynamisch

Rotwein, Roesler
unplugged*
0,75 Liter
Wein-Datenblatt

BergWerk – biodynamisch

Rotwein, Cabernet Sauvignon Wildwuchs
332 Tage in der Qvevre** direkt im Weingarten gereift
unplugged*
0,75 Liter
Wein-Datenblatt

unplugged: Diese Weine wurden nur durch Schwerkraft oder Muskelkraft hergestellt und gefüllt.

** BergWerk: Die Qvevre sind direkt im Weinberg vergraben, der Cabernet Sauvignon wird mit den Füßen gestampft, mit den Händen in die Qvevre gefüllt. Erst nach einem Jahr wird dann die Qvevre ausgeschöpft und der Wein in Tonflaschen gefüllt.